Innovation Image

PGS

PGS


Perfect Grinding System

Co to jest?

System ten dostępny wyłącznie w urządzeniach Cimbali co zapewnia stałą kontrolę parametrów ekstrakcji kawy. Młynek, dzięki bezprzewodowej technologi Bluetooth, jest połączony z ekspresem      i automatycznie wykonuje wszelkie korekty mielenia oraz dozowania tak, aby zapewnić optymalną oraz stałą jakość napojów kawowych.


Cechy

Kiedy z różnych względów (nowa kawa, zużycie ekspresu itp.) jakość otrzymywanego naparu kawy odbiega od ideału, ekspres przekazuje informacje do młynka, aby ten dokonał koniecznej korekty w celu zapewnienia optymalnego dozowania. W rezultacie bariści korzystający z tradycyjnych maszyn nie muszą już ręcznie zmieniać ustawień.


Korzyści

  1. Niezastąpiony przy licznych przepisach na kawę
  2. Redukcja błędów
  3. Automatyzacja zadań

Zastosowanie

Tradycyjne i automatyczne ekspresy do kawy
W ekspresach automatycznych nie ma połączenia Bluetooth pomiędzy ekspresem i młynkami ponieważ młynki są wbudowane do ekspresu