• Przedstawiamy M100 Attiva.

    Inteligentny, elastyczny i gotowy do pracy.


M100 ATTIVA


TRADYCYJNIE I WSPÓŁCZEŚNIE.

Nasz M100 zawsze był symbolem kawy espresso LaCimbali. To maszyna, która w naturalny sposób łączy elegancję i wysoką wydajność.
Dziś seria M100 została zaprojektowana w celu przepisania zasad całej kategorii i utorowania drogi nowej generacji profesjonalnych maszyn. Nowy model oferuje ulepszenia w zakresie konstrukcji, systemu termicznego, ergonomii i interfejsu (dotyk lub przyciski), oferując różne możliwości dostosowywania. Zrobiono wszystko, aby poprawić wrażenia baristów podczas korzystania z nowego M100 Attiva i zawsze umożliwić im oferowanie doskonałego napoju. Trzy maszyny, trzy różne systemy termiczne i tylko jedno urządzenie : elastyczny, wydajny i wyjątkowy.


SERCE MASZYNY .

System termiczny jest centrum wszystkiego: chcieliśmy maszyny, która mogłaby oferować różne rozwiązania, aby zaspokoić potrzeby każdego baristy, oferując jednocześnie najwyższą wydajność. Doprowadziło nas to do opracowania elastycznego systemu poprawiającego jakość dozowania i profil sensoryczny espresso, filiżanka po filiżance.

HDA
System zarządza profilem ciśnienia dla każdego wyboru napoju i wprowadza możliwość wykonania etapu infuzji, co ma wpływ na profil sensoryczny kawy. Zapewnia to lepszą jakość i sprawia, że profile ciśnienia są bardziej powtarzalne. Wszystko to odbywa się w bardzo prosty sposób dzięki intuicyjnemu systemowi sterowania. Dzięki technologii Multiboiler możliwe jest również dostosowanie temperatury każdej grupy.

GTA
System GTA pozwala na zmianę temperatury wody i czasu zaparzania zgodnie z potrzebami oraz rozszerzenie zakresu wydawanych napojów, zachowując najlepszy profil smakowy zarówno dla espresso, jak i do przygotowywania długich napojów, takich jak café crème, francuska kawa i wszystkie inne espresso napoje na bazie.

TDA
Nowy Thermodrive łączy tradycyjny system termiczny Cimbali z elastycznością innowacyjnego systemu kalibracji temperatury, gwarantując najlepszą jakość w filiżance. Umożliwia to nie tylko zmianę temperatury poszczególnych grup, ale także zmianę temperatury infuzji.


DESIGN I ERGONOMIA

Pierwszym krokiem w kierunku nowego projektu było zmniejszenie wysokości. Prosty pomysł: barista nie jest już ukryty za maszyną, ale jest blisko swoich klientów w celu bezpośredniej interakcji z każdym z nich. Ergonomia odgrywa fundamentalną rolę w relacji między baristą a maszyną.
Dzięki kilku sztuczkom udało nam się udoskonalić  korzystanie z nowego M100 Attiva, poprawiając jego wydajność.


NOWY ZMIENIONY INTERFEJS.

Jednym z nowych dodatków nowego M100 Attiva jest możliwość wyboru różnych interfejsów. Klucze elektromechaniczne i wyświetlacz OLED stanowią nowy interfejs M100 ATIVA. Ten zintegrowany system ma na celu uczynienie operacji parzenia kawy bardziej przyjaznymi dla użytkownika: przyciski umożliwiają wydawanie natychmiastowych poleceń, podczas gdy wyświetlacz OLED pozwala kontrolować różne parametry, takie jak liczba sekund do wydania napoju, woda temperatura w kotle i ciśnienie (tylko wersja HD), a także wszystkie informacje, których barista potrzebuje do zaoferowania idealnej kawy w każdej filiżance. Alternatywnie, M100 Attiva może być zawsze wyposażony w ekran dotykowy w każdej grupie. Jest prosty w obsłudze, a jego elementy sterujące można w pełni dostosować.


DOSTOSOWANY PROJEKT.

Nowa seria M100 Attiva oferuje każdemu bariście doskonałe opcje personalizacji, poczynając od koloru: jest dostępna w standardowej matowej czerni, matowej szarości i błyszczącym białym kolorze w różnych wariantach. W niektórych wersjach możesz wybrać system interfejsu z 3 lub 6 przyciskami, a także wersję z ekranem dotykowym, aby mieć pełną kontrolę nad każdym aspektem dozowania. Urządzenie można również połączyć z szeregiem ekskluzywnych akcesoriów, takich jak stal nierdzewna stalowe uchwyty filtrów, filtry i specjalne osłony prysznicowe (dostępne w osobnym katalogu). Nowa podstawa robocza i nowe nóżki
Aluminiowa odlewana pokrywa M100 Attiva jest lekka i nowoczesna, a nowe stopy zmieniają estetykę podstawy M100, nadając jej rozpęd. Przeprojektowany tylny panel i fryz
Fryz maszyny całkowicie go obejmuje, przechodząc z jednej powierzchni na drugą w idealnej ciągłości, a jeszcze bardziej atrakcyjny jest nowy pasek LED umieszczony na tylnym panelu.
Uchwyty na kubki zostały również zmniejszone i przeprojektowane, aby nadać maszynie bardziej smukły wygląd. Większy podgrzewacz do kubków
W niektórych wersjach podgrzewacz do filiżanek ma większą powierzchnię, co pozwala na przechowywanie większej liczby filiżanek i poprawia jego ergonomię.
Nowa konstrukcja umożliwia wygodne korzystanie z nich i przechowywanie ich, a barista spienia mleko w słoikach dowolnej wielkości. System zimnego dotyku pozwala również uniknąć poparzeń i ułatwia czyszczenie.


Certyfikaty