Pierwszy wkład filtrujący z technologią PURITY

Wprowadzając technologię PURITY, firma BRITA wyznaczyła nowy standard w zakresie filtracji wody. Technologia PURITY została udostępniona użytkownikom urządzeń o niewielkiej wydajności, stosowanych np. w restauracjach czy w firmach cateringowych, a także przez operatorów urządzeń vendingowych. To rozwiązanie nosi nazwę PURITY C. W zależności od potrzeb, wkłady filtrujące mogą obniżać twardość węglanową, jak również usuwać substancje wpływające niekorzystnie na smak i zapach produktu końcowego oraz wychwytywać nawet najmniejsze cząstki stałe. Tylko w taki sposób można wydobyć najlepszy smak i aromat potraw oraz napojów, a także zapewnić ich najwyższą jakość. Do typowych obszarów zastosowań wkładów filtrujących PURITY C należą ekspresy do kawy, urządzenia vendingowe oraz piekarniki i piece konwekcyjno-parowe.

Przepływ wody przez filtr

Firma BRITA opracowała przepływ wody przez wkład filtrujący, który gwarantuje niezmienną skuteczność redukcji twardości węglanowej przez cały okres użytkowania filtra. Woda przepuszczana jest równomiernie przez całą powierzchnię filtrującą, co oznacza pełne wykorzystanie materiału filtrującego.

Technologia IntelliBypass

Unikatowa technologia IntelliBypass umożliwia zachowanie stałej jakości wody, niezależnie od objętości strumienia wody z obejścia. Dzieje się tak również w przypadku niskiego natężenia przepływu wody. Elastyczne ustawienie proporcji obejścia nawet do 70% umożliwia używanie systemu filtracji także wtedy, gdy twardość węglanowa wody jest niższa.

Dzięki firmie BRITA możesz zawsze czuć się bezpiecznie!

Filtry do wody BRITA Professional dopuszczone są do kontaktu z żywnością na podstawie testów i monitoringu prowadzonego przez niezależne instytuty: TÜV, SVGW, WRAS i VA. Filtry posiadają polski atest PZH. Podzespoły elektroniczne posiadają oznaczenie CE.

Etapy filtracji

1. Filtracja wstępna
Usunięcie dużych cząstek
2. Zmniejszenie twardości węglanowej
Zmniejszenie twardości węglanowej oraz zredukowanie ilości kamienia przy użyciu wymiennika jonowego
3. Filtracja przy użyciu węgla aktywnego
Usunięcie substancji wpływających na smak i zapach
4. Filtracja dokładna
Usunięcie cząstek o rozmiarach do 10 µm